La Carta

Croqueta
2,95 €
De rabo de ternera guisado
Ostra Guillardeau natural
4,50€
Con lima.
Ostra Guillardeau
4,95€
Con celerí, apio y manzana
Ostra Guillardeau peruana
4,95 €
Con leche de tigre, cilantro y mayonesa de rocoto
Ostra Guillardeau
4,95 €
Con jugo de pimiento asado y granizado de aceituna negra
Ostra Guillardeau
4,95 €
Con jugo de pimiento asado y granizado de aceituna negra
Falso ravioli de gamba TGN
4,95€
Al ajillo
Ostra Guillardeau Andalusí
4,95 €
Con hierbabuena y limón fermentado y asado
Coca sin coca de escalibada
5,95€
Con anchoas

Pieza de Wagyu (tipo Kobe)
23,95€
A la brasa
Ventresca de atún Balfegó a la brasa
24,95€
Con pimientos, cebolla y aceitunas crujientes
Lubina a la sal
24,95€
Con verduras asadas y cítricos

Coulant de pulpo
16,95€
Con patata, huevo y butifarra . En AQ desde el primer dia…
Confit de pato
16,50 €
Con manzana asada y osmotizada de estragón
Jarrete de cordero
23,95€
Con cuscús y verduras
Canelón de rostit XL
16,50 €
Con pecorino trufado y jugo de pollo
Solomillo Vitello Tonnato
19,50 €

Maracuyá, yogurt y melón
6,50€
Crema de maracuyá, yogurt griego y granizado de melón
Pastel de chocolate con toffee y helado
7,50€
Helado de vainilla y crumble
Coulant de avellana con helado de yogurt
7,50€
Recomendamos pedirlo al inicio de la comida, son 8 minutos al horno
Pastel de queso
7,50€
De parmesano con helado de caramelo de limón
Tabla de quesos artesanos ( Blanc de Sora, Puigpedrós, Lligat de cabra, Serrat, Blau Ceretá)
16,0 €
cuidado… son quesos fuertes, solo para cheese lovers.
Lemon pie
7,50€
Con helado de albahaca
Sopita fresca de manzana
7,50€
Apio, menta y lima

Ya sabes lo que comer pero, tienes claro que vas a pedir para beber?

Échale un vistazo a nuestra carta de vinos, seguro que encuentras el maridaje perfecto!