INDIVIDUALES

  • Croqueta
    3,95 €
    De carbonara
  • Ostra natural
    5,50€
    Con lima.
  • Ostra
    5,95€
    Con celerí, apio y manzana
  • Ostra peruana
    5,95 €
    Con leche de tigre, cilantro y mayonesa de rocoto
  • Ostra gilda
    5,95 €
    Con gelatina de piparras, anchoa y aceitunas
  • Ostra japonesa
    5,95 €
    Con salsa ponzu, huevas de salmón y jengibre encurtido
  • Ostra Bloody Mary
    5,95€
    Con cóctel Bloody Mary y apio encurtido
  • Falso ravioli de gamba TGN
    6,95 €
    Al ajillo
  • Sopa de tomillo
    4.95
    Con camagrocs
  • Vieira
    8,95€
    Con coliflor y panceta ibérica
  • Vieira
    8,95€
    Encevichada

CRUDO-FRIO

FRITO

  • Patata brava en lingote
    14,50€
    Con romesco y allioli
  • Chipirones andaluza
    15.00€
    En su tinta

ASADO – BRASA

  • Pieza de Wagyu
    29,50€
    ( tipo kobe) con patatas fritas
  • Lubina a la sal
    26,50€
    Con zanahoria
  • Rable de cordero
    21,50€
    con boniato y almogrote
  • Calamares a la brasa
    21,50€
    Con salsa bearnesa

GUISOS

    OTROS

    • Coulant de pulpo
      19,50€
      Con patata, huevo y butifarra . En AQ desde el primer dia…
    • Pelota con caldo de escudella
      19,50€
      Envuelta de col
    • Boquerones con camagrocs
      19,50€
      Al ajillo
    • Sándwich de pan brioche con presa ibérica
      19,50€
      Y queso trufado
    • Careta de cerdo
      21,50€
      Con relleno de navidad, celerí y manzana
    • Galete de atún Balfegó
      24,50€
      En escabeche con verduritas asadas
    • Bacalao a Bras
      21,50€
      Con patata paja y cebolla
    • Callos de atún
      19,50€
      Y «Capipota» guisados
    • Maracuyá, yogurt y melón
      7,50€
      Crema de maracuyá, yogurt griego y granizado de melón
    • Buñuelo de viento relleno de crema catalana
      8,50€
      Con caramelo de vino rancio
    • Couland de avellana
      8,50€
      Con helado de yogur
    • Milojas de coca de "llardons"
      8,50€
      Con yema y nata
    • Coca de carquiñoli
      8,50€
      Con chocolate y caramelo
    • Pastel de queso
      8,50€
      De oveja (Portella) con helado de caramelo de limón
    • Tabla de quesos artesanos
      16,00 €
      Serrat (oveja), Flor de Neu (vaca), Garrotxa (cabra), Timbal de cabra (cabra), Blau de l’avi Ton (cabra)

    DULCE

    Ya sabes lo que comer pero, tienes claro que vas a pedir para beber?

    Échale un vistazo a nuestra carta de vinos, seguro que encuentras el maridaje perfecto!